• Acción de mezcla en espiral
• Amasado suave y de baja oxidación
• No calienta la masa
• Barra rompedora desplazada integrada
• Recipiente giratorio eléctrico
• 11,6 cuartos. (11 litros) de capacidad
• Amplio rango de lotes de 2,2 a 17,6 lb (1 a 8 kg)
• Cabezal de accionamiento de gran elevación con asistencia de elevación o cabezal fijo
• Motor industrial de alto par
• Piezas de acero inoxidable en contacto con alimentos
• Velocidad variable infinita
• Función inversa
• Acabados duraderos con pintura en polvo
• Funcionamiento silencioso
• Se conecta a un tomacorriente doméstico de 110 V
• Hecho en Italia

La batidora en espiral de 10 velocidades FAMAG IM-8S se encuentra entre las amasadoras de tope con cabezal inclinable más pequeñas disponibles comercialmente. El cabezal inclinable permite que la masa salga muy fácilmente. El bol extraíble permite que la masa repose directamente en el bol de la amasadora de espiral, además, gracias al cabezal inclinable y al bol extraíble, la amasadora de espiral FAMAG IM-8S es aún más fácil de limpiar y el bol se puede lavar en el lavaplatos. Con sus 10 velocidades te permite realizar masas profesionales de forma muy sencilla y conseguir una alta hidratación de forma rápida y sencilla. A pesar de su tamaño extremadamente pequeño, contiene potencia e innovación. Gracias a su mecánica extremadamente precisa y fiable, la máquina es silenciosa y con un bajo consumo energético. Perfecta para elaborar cualquier tipo de masa como pizza, pan, pasta, galletas y mucho más. Diseñado para uso aficionado, también es perfecto para pequeños lotes de masa en pizzerías, bares, restaurantes y panaderías.