Ladrillo refractario ALFA Heat Keeper™
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Ladrillo refractario ALFA Heat Keeper™
Descripción
Descripción
El ladrillo Heat Keeper™, producido en la planta de Alfa en Italia, absorbe y almacena el calor mucho mejor que la piedra de lava o la cerámica utilizada en otros hornos de pizza.
El ladrillo refractario Heat Keeper™ es crucial para cocinar rápidamente una pizza, haciéndola suave y crujiente en el punto correcto sin quemarla.
Baldosa refractaria Heat Keeper™ para hornos comerciales ALFA PRO
Dimensiones: 16 x 16 x 2 pulgadas.
También se pueden usar como piedras para pizza.
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